Easy peasy chocolate cake / Bizcocho de chocolate muy fácil

10:43 PM
































One of my favourite quick snack for fall is a warm chocolate cake with a cappuccino. This is so easy and Yummy that we often do it on Sundays for the snack or for brunch.
Una de mis meriendas favoritas para el Otoño es el bizcocho de chocolate acompañado de un cappucino. Esta receta es tan fácil y rica que la preparamos aquí en casa muchas veces. La solemos hacer al domingo para merendar o por veces para el brunch.


Recipe
Ingredients:
200g sugar, 6 eggs, 250 cooking chocolate (minimum 70% cocoa), 150g butter, 50 g flour, 5 teaspoons of milk

Preparation:
Mix sugar, eggs and butter (previous melted). Add chocolate chunks to the milk and melt the chocolate slowly in a pan. Add to the previous mix and finally, stir everything adding the flour.
Grease a baking pan and bake the mixture in a preheated oven at 200 degrees for 10 minutes.

                                                                     Receta

Ingredientes:
200g azúcar, 6 huevos, 250 chocolate de culinaria (minimum 70% cacau), 150g mantequilla, 50 g harina, 5 cucharadas de leche

Preparación:
Mezclar azúcar, huevos y mantequilla (derretida antes), reservar. Juntar la leche con los trocitos de chocolate y derretirlos despacio. Juntar todo a la mistura anterior y finalmente acrecentar la harina. 
barrar la forma de hornear con mantequilla y levar la masa al horno pre calentado a 200 grados por 10 minutos.



A bit of mint inspiration for a grey Sunday with an easy recipe with my new kitchenware from Hema (bowl, timer, tea towel and cups).
Un poco de inspiración "mint" para un domingo gris con una receta muy fácil y mis nuevos utensilios de cocina de Hema (bol, temporizador, mantel y tazas)


XOX, Sofia




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